Calorieën tellen is wat mij betreft zinvol en ik zal je uitleggen waarom.
Ik ben gek op kaascroissants, van de supermarkt of van de bakker, het maakt mij niet uit.
Ik smikkel er zo twee achter elkaar op, heerlijk! Met als gevolg dat ik steeds zwaarder werd. En ondertussen daar maar over zeuren ;).
Natuurlijk weet je het wel
Iedereen weet dat kaascroissants, chips, koekjes en patat niet gezond zijn. Maar zolang je geen harde cijfers ziet valt het wel mee toch? Je kunt dan nog je kop in het zand steken ‘wat ik niet zie is er niet’.
Na het invoeren van deze heerlijke kaascroissants in mijn voedingsapp kwam ik tot de, toch wel, schrikbarende conclusie dat 1 zo’n croissant maar liefst 240 calorieën telt.
Inzicht
Als je (wat) en van plan bent kilo’s kwijt te raken dan heb je inzicht nodig in je eetgewoontes. Zonder inzicht blijft alles abstract.
Eet je vaak junkfood dan weet je eigenlijk al wel wat er moet veranderen, namelijk gezonder eten.
Maar ook als je gezond eet, of denkt dat je gezond eet, kan het zijn dat je te zwaar bent geworden.
Door een paar weken lang alles in te voeren wat je eet krijg je inzicht in wat je eigenlijk precies eet, en kun je jouw voedingspatroon aan gaan passen.
Een avocado is supergezond maar bevat ook 358 calorieën. Als je dagelijks 2 avocado’s eet als tussendoortje omdat ze zo gezond zijn dan krijg je wel 716 calorieën binnen.
Een eetlepel olijfolie bevat ook al 90 calorieën, en dat is niet erg, maar je hebt wel eerst dat inzicht nodig om te weten wat je kunt veranderen aan je eetpatroon.
Voedingsapps
Je hebt een heleboel verschillende apps, persoonlijk vind ik MyFitnessPal en de Eetmeter van het voedingscentrum fijne en makkelijk te gebruiken apps.
Nadeel aan de eerste is dat mensen zelf producten kunnen toevoegen waardoor de Macro’s (vetten koolhydraten en eiwitten) en de Micro’s (vitaminen en mineralen) niet altijd kloppen, mijn voorkeur gaat hierdoor uit naar de Eetmeter.
In de eetmeter kan je in 1 oogopslag zien hoeveel voedingsstoffen je in een dag, week of maand hebt binnen gekregen. Ook krijg je suggesties voor gezondere opties.
Als alles groen is dan ben je goed bezig, en dat is een leuk spelletje!
Daarnaast kan je bekijken hoeveel procent van de calorieën die je gegeten hebt binnen de schijf van vijf vallen en zie je heel makkelijk, door de groene balkjes, uit welke voedingsgroep je nog wat kan eten die dag. Ik heb geen aandelen 😉 maar ik ben wel fan.
Voedingswaarde of calorieën?
Wat is nou belangrijker? De voedingswaarde van een product of de hoeveelheid calorieën?
Absoluut de voedingswaarde.
In theorie zou je af kunnen vallen door alleen maar MacDonald’s te eten, als je maar minder calorieën binnenkrijgt dan je verbrand.
Maar je lichaam heeft voedingsstoffen in een bepaalde hoeveelheid nodig om optimaal te kunnen functioneren, alleen dan voel jij je fit en heb je voldoende energie.
Daarom is het belangrijk dat je calorieën komen uit voedzame voedingsmiddelen, vol met vitamientjes, gezonde koolhydraten, eiwitten en onverzadigd vet.
Maar.. zelfs als je alleen maar voedzaam eet hoef je niet meer calorieën te eten dan je lichaam nodig heeft, alles wat je lichaam niet kan gebruiken wordt opgeslagen als vet. Reken daarom je caloriebehoefte hier uit en eet om af te vallen maximaal 500 calorieën minder. (Niet nog minder gaan eten hoor!)
Weeg voorlopig alles af, en vul in op De Eetmeter (I know, het is veel werk maar het is niet voor altijd). Vergeet niet de boter die je op je brood smeert of in bakt en de calorieën die je drinkt in te vullen.
Na een dag of vijf ga je kijken of je genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt en wat je zou kunnen verbeteren. Daag jezelf uit om het iedere dag iets beter te doen, net zolang tot je jezelf een echt voedzaam eetpatroon hebt aangeleerd, je gewicht zal zeker volgen!
Maar door het tellen van calorieën ben ik de hele dag met eten bezig
Ja je bent veel met eten bezig. Maar als emotie-eter was je dat toch al. Het verschil is nu dat je het inzet op een positieve manier en leert wat echt goed is voor je lichaam. Zodra je de oorzaken van het emotie-eten hebt aangepakt dan gaat voeding vanzelf een veel minder belangrijke rol in je leven spelen.
De onzin van calorieën tellen
De onzin hebben we nog niet behandelt. Alleen calorieën tellen is minder zinvol. Zeker als emotie-eter. Het probleem los je namelijk niet op door alleen op je voeding te letten. Calorieën tellen is een handig hulpmiddel. Als emotie-eter speelt er meer en is het belangrijk om ook de redenen aan te pakken waarom je eet. Lees bijvoorbeeld mijn blog over wat emotie-eten eigenlijk is.
Tot slot
Ja calorieën tellen is veel werk in het begin daarnaast is het echt belangrijk om eerst inzicht te krijgen in waarom je -waarschijnlijk al jaren- niet afvalt. Zodra je inzicht hebt kun je stapje voor stapje je voedingspatroon gaan veranderen, niet alleen door minder calorieën te eten maar vooral ook door voedzame calorieën te eten.
Als je eenmaal weet wat je op een dag ongeveer kunt eten kun je stoppen met calorieën tellen. Zie het als handig hulpmiddel!
Kan ik je helpen?
In het online programma ‘Eet je emoties niet op’ transformeer je je relatie met eten en jezelf voor een gezonder en gelukkiger leven in 8 weken.
